オオバコ/市場動向1997-2016健食素材50音順(末端規模推定 /億円）「ヘルスフードレポート/Health Food Report」登録商標山の下出版著作権所有

オオバコ/市場動向1997-2016健食素材50音順(末端規模推定 /億円）「ヘルスフードレポート/Health Food Report」登録商標山の下出版著作権所有

 

  素材ﾌﾘｶﾞﾅ ｵｵﾊﾞｺ(ﾁｬ) 

素材 オオバコ

1997市場規模 50

1997市場動向 利用者に受け入れられる味を調えた製品は普及。医薬品とは別に特定保健用食品としても新ジャンル構築へ。

1998市場規模 40

1998市場動向 スープ・クッキー・麺など食生活で利用できる製品に普及進む。一般加工食品に利用可能な原料素材開発進む。

1999市場規模 40

1999市場動向 吸水性他優れた食物繊維・サイリウムとして、ダイエット以外の分野模索。環境ホルモン対応素材。

2000市場規模 30

2000市場動向 （サイリウム）ダイエットブーム時の賑やかさはないが、優れた腸内環境対応素材として定着化図る。明らか食品開発の方向。

2001市場規模 30

2001市場動向 （サイリウム）腸内環境対応医薬品グレードの素材採用製品も。明らか食品に機能発揮量配合していく方向。食事で改善していく製品開発。

2002市場規模 30

2002市場動向 （サイリウム種皮）ダイエット食素材として再注目。腸内環境対応機能発揮量摂取可能な製品開発必要。

2003市場規模 20

2003市場動向 （サイリウム種皮）健食製品の他、特保明らか食品でも提案される。便性対応素材でもある。

2004市場規模 20

2004市場動向 （サイリウム種皮）ダイエットの広がりみられず。便性対応機能自覚簡単なため普及方法検討。

2005市場規模 10

2005市場動向 （サイリウム種皮）便性対応機能判りやすく説明を。機能発揮量含有させる。医薬品情報提供し製品開発促す。

2006市場規模 9

2006市場動向

2007市場規模

2007市場動向

2008市場規模

2008市場動向

2009市場規模

2009市場動向

2010市場規模

2010市場動向

2011市場規模

2011市場動向

2012市場規模

2012市場動向

2013市場規模

2013市場動向

2014市場規模

2014市場動向

2015市場規模:

2015市場動向:

2016市場規模:

2016市場動向:

 

出版物広告申込書 『ヘルスフードレポート』担当/編集部

【出版物1】

■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向 2017年』
体裁／B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2017年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。

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【見積書】