素材ﾌﾘｶﾞﾅ ｺｳﾗｲﾆﾝｼﾞﾝ(ﾁｬ)
1997市場規模 250
1998市場規模 200
1998市場動向 パワーハーブとしても注目。欧米で解明、評価されている漢方機能が東洋ハーブとして認知。欧米での利用実態紹介も。
1999市場規模 180
1999市場動向 主要機能成分の研究内容を、欧米での利用のされ方等も含め、判りやすく説明する必要有り。
2000市場規模 160
2001市場規模 160
2002市場規模 160
2002市場動向 漢方素材としてではなく、臨床データ等のある機能成分品質の素材提案される。ホットハーブとしての認知広がるか。
2003市場規模 150
2004市場規模 150
2005市場規模 150
2005市場動向 機能成分と生理機能内容さらに普及図る必要。海外での利用状況も。ホットハーブとして新たな認知広まるか。
2006市場規模 150
2006市場動向 体感素材として継続支持。組合せ素材としての利用増の可能性。原料情報示していく必要有。機能成分量、継続摂取方法あらためて確認を。
2007市場規模 130
2007市場動向 根強い継続利用者。産地、栽培方法等一定の情報提供必要。海外に製品として販売される例増。
2008市場規模 120
2008市場動向 体感素材として製品開発、組合せ探る。原料品質、機能発揮量の判りやすい説明必要。食品としての力を様々な方法で発信する必要。
2009市場規模 120
2009市場動向 健康状況を把握し滋養素材として摂取。原料内容、機能発揮量、継続摂取方法への関心。体感素材として支持広がる。
2010市場規模 110
2010市場動向 直ちに体感できるイメージ。体感を利用者に試用してもらう方法検討。採用原料の品質を説明する努力。アジアだけでなく欧米のデータ参考にする例
有り。
2011市場規模 100
2011市場動向 体感自覚素材として再評価。短時間での自覚機能と長期間での自覚機能について、滋養の他に具体的な例を示し提案必要。その原料内容及び発揮
量情報も。
2012市場規模 80
2012市場動向 摂取時の体感度印象強く、リピート、継続摂取製品づくりしやすい。原料内容と機能発揮量の関係を示し提案。組み合わせ素材検討。
2013市場規模 70
2013市場動向 幅広い年代層の若さ維持機能打ち出す。漢方内容情報提供。味、体感の判りやすさを利用。試用タイプでの展開進める。
2014市場規模 60
2014市場動向 ドリンクとして定番品。健康食品として健康維持、改善にどのようにして利用していくのか。継続摂取方法、対応機能分野の情報提供を。健康茶分野
で独特の味の評価得られるか。製品開発検討。
2015市場規模: 60
報示す必要。体感ドリンク好評。
2016市場規模: 50
ような取組み工夫必要。
出版物広告申込書 『ヘルスフードレポート』担当/編集部
【出版物1】
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向 2017年』
体裁／B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2017年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。
体裁／B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2017年市場規模/上位素
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材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。
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【見積書】
