健食素材と機能(成分)50音順公開用
女性ホルモン様機能。骨粗鬆症対応。特保「骨からのカルシウムの溶出に関与する」「骨の健康が気にな
る方に」「骨のカルシウムの維持に」
Isoflavone 「エクオール」大豆イソフラボンのひとつダイゼインから腸内で産生。
機能届出「骨成分維持する働きにより骨の健康に役立つ」「丈夫な骨を維持」「骨を丈夫に維持した
い中高年の女性に」
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「更年期以降も」C61C146C202C227C249C253C307C322C403C405D34D92D147D199D224
機能届出
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【出版物1】
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康自然食品事業者一覧』
*収載『流通ルート1998-2018』流通ルート約50動向。
「2018市場動向」パワーポイント スライドショー20180801改訂版
【出版物2】
■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向』
体裁/B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2018年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。
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